ход конём

[gns_ua]

В воскресенье утром я пару неплохих кусков вынул из морозилки и кинул в кастрюлю с водой. Типа, размораживаться. К вечеру они ещё малость заледеневшие были, но кровищи натекло порядочно. Тогда я сменил воду и поставил в холодильник. И утром ещё раз сменил.

Сейчас уже откладывать было некуда, пора готовить, нарезал я значицо как положено, кинул повариться часика на полтора, чернослив кипятком залил. Тут пришло время второй стадии, и вдруг обнаружилось, что луковиц-то пара здоровенных найдётся, а вот морковки нифига нет. Зато есть зелёный чеснок, много, квашеная капуста, ведро, маринованные черри, полбанки.

Ну что ж, сказал я, значит вот так будет. Потом ещё немного подумал, и хуйнул в казан с адским варевом остатки соевого соуса. Гулять так гулять.

Щаз вод выключу, оставлю томиться, а к утру посмотрим - не полезет ли из казана какое-нибудь щупальце, как в фильме про Эльвиру.